Sweet Bee 香川県 高松市≪アイシングクッキー、ケーキポップス、カップケーキ、フラワーケーキ♡スイーツデコレーション教室・販売≫

インフルじゃなくてよかった～

下の子供が発熱…(T_T)

３８度…マジでインフル覚悟して病院へ。

先生：『インフルエンザじゃないですね。風邪です。』

神様、先生、下の子ちゃん、ありがとーーー！

といってもしんどそうなので早く元気になりますように…

*　　*　　*　　*　　*　　*　　*

先日色んな勉強会をしました～。

スポンジ生地でボリューミーなカップケーキの焼き方、立体バラ作り、透明アイシングの実験…

と一番楽しみな持ち寄りランチ♪

私のお持たせは…これ！

なんだか分かりますか？(*^-^*)


とチョコカップケーキ。

ガナッシュのバラをのせてみました～。


メインの勉強会でplume＊プリュムのさとみ先生に教えて貰った甘さ控えめでふわふわのスポンジカップケーキは、デコレーションするのにピッタリなんです！

家に帰ってあんこ絞ってフラワーケーキにしてみました～ヾ(≧▽≦)ﾉ


と、凄腕erableのりえ先生の立体バラに一目惚れして教えて貰ったバラ。

エレガントでしょう～。


あと色々やりましたが失敗…(T_T)

またチャレンジです。

あ、一番上の私のお持たせ、正解はサンドイッチです。

中身はリンゴ、クルミ、ルッコラ、生ハムをサンドし、周りはクリームチーズクリームでコーティングしました～。


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