Sweet Bee 香川県 高松市≪アイシングクッキー、ケーキポップス、カップケーキ、フラワーケーキ♡スイーツデコレーション教室・販売≫

２つのプリンセスドールケーキ作りました～。

どちらも以前作ってUpしていたのを気にいって頂いて頼まれたもの。

まずはプリンセスソフィアのドールケーキ。

お花部はバタークリームで絞ってマス！


気に入って貰えたようでありがとうメール貰った！感謝！ヾ(≧▽≦)ﾉ

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次はラプンツェルのドールケーキ。

前回とはちょっと違うデザインで作ってみました(*^-^*)


と、一緒に頼んで頂いたアイシングクッキーのメッセージボード。

ラプンツェルカラーで！との事でしたので紫メインで作ってみました。


こちらも気に入って頂いてありがとうを頂きました！本当に感謝です！

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余談で、ドールケーキのキャラ部はチョコプレートで作っているのですが、夜活で作っていたため集中力切れて失敗…(>_<)

失敗したので作ったなんちゃってラプンツェルケーキ笑


下の子に『食べる？』って聞いたらいらないって…(T_T)

結局おっきいお兄ちゃんが食べちゃった(;^ω^)


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≪募集中の1day教室≫
・親子講座 アイシングクッキーのお弁当を作ろう！　
7月29日（土）　　　詳細⇒☆ 残2席！急げッ笑

= = = = = = =
◆レッスン日、お申込先はこちら　⇒　☆
= = = = = = =
◆スイーツ注文についてこちらをご覧ください。　⇒　☆
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ラインアットやってます！　登録してくれると嬉しいです

（400名超え！感謝！）

ランキングに参加させてもらっています。

ポチッと押して頂けると、とてもうれしいです。

　

  

※お知らせ
・ついにイチゴが終了しました…
今後ケーキは季節のフルーツでケーキを作らせて頂きます。
イチゴが運よく手に入ったら使うかも…

・7月のレッスン可能日を追加、そしてメニューを一部変更しました！
ご都合、ご興味のある方は来ていただけたら嬉しいです！



先日はあんこのフラワーケーキレッスンでした！

来てくれたのは絞り初挑戦の方。

絞りのレッスンで来てくれる方はほぼ絞り初挑戦の方で、

『私に出来るかな…』

と100％言われます。

でも出来るんです！なんとかなるんです！

で、初絞りで完成したのはこちら！


なんとかなってるでしょ、キレイでしょ～(*^^*)

あれれ～って言いながらも頑張って絞ってくれました。




余談で今回お出ししたおやつ！
エレガント和菓子ケーキをカップケーキverで作ったものです(*^^*)


この方の息子さんもスポ少で野球やっていたそうで、色々話したり教えて貰ったりと楽しかったです♪

来てくれてありがとうございました～！

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子供がおっきなスコップ？持って庭掘り出した！


私：『何してる？』　←フツー聞くよね笑

子：『池作る』

私：『？？？』

子：『亀飼う池』

側のバケツを見ると体長30㎝はあるデカい亀が縦に入ってる！！
（デカすぎて横に入らなかったみたい…(;^ω^)）

話聞くと、家の前の道路を歩いてたそうな…ホンマか…

で連れて帰って(？)冒頭に戻る…みたいな

池作ってもそんなデカい亀、無理だから！

その前に穴掘っただけじゃ水溜まらないから！


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※残念なお知らせ
ついにイチゴが終了しました…
今後は季節のフルーツでケーキを作らせて頂きます。
イチゴが運よく手に入ったら使うかも…


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ご都合、ご興味のある方は来ていただけたら嬉しいです！



今流行り？のエディブルフラワーを手に入れたので、最近作ったケーキにトッピングしまくっててます。

エディブルフラワー？なんじゃ？

ズバリ！食べられる食用花です！

ケーキに乗ってても除けずにちゃんと食べてね！
（結構高価なものなので…(;^ω^)）

で、ケーキ紹介させて下さい～。

土台はガトーショコラ、デコはイチゴとエディブルフラワーを使って華やかに仕上げてみました！

ザ・大人女子！




このケーキは直径18㎝、使ったチョコは300ｇ！

板チョコ６枚分かなぁ…、でもちょっとした工夫をしているのでビターで美味しいんです♪

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お題はダッフィー＆シェリーメイ＆ミッキー＆お名前のアイシングクッキー。

こちらもエディブルフラワーとアイシングクッキー使って可愛い感じに仕上げてみました！

ケーキ周りにお名前のアイシングクッキーを貼り付けています(*^-^*)


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お題は車＆彼氏さんの似顔絵。
（似顔絵は提供して頂きました。）

大人男子用なのでアイシングクッキーもエディブルフラワーもイエロー＆パープルにしてみました～ヾ(≧▽≦)ﾉ




彼氏さんに喜んで頂けたそうですっごく嬉しいです！感謝！

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次は予算以外オールお任せのケーキ。

この方は私からみたら『素敵な大人女子』イメージ。

いよいよイチゴも終わりだし、よし！白いフレジェに決めた！

こんなん～。


真ん中のクリームはカスタードベースなので白くは出来なかったのですが、スポンジは白いロールケーキを焼き使用。

一番上も生クリーム使って白くしました～。

土台がシンプルなのでデコもシンプルにし、でもイチゴとエディブルフラワー使って華やかにしてみました(*^-^*)

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最後は余談？

ちょっとしたプレゼント用に作った多肉植物アイシングクッキー。


これ、手土産にいいよ、絶対びっくりされるよ！←ちょっと宣伝笑

ありがとうございました～。


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タグ ：エディブルフラワーケーキデコレーション香川県高松市販売教室

※お知らせ

7月のレッスン可能日を追加、そしてメニューを一部変更しました！

ご興味のある方は来ていただけたら嬉しいです！



先日は初！エレガント和菓子ケーキレッスンでした～。

来ていただいたのはリピータの方とお友達の方。

いつもありがとうございます！

このレッスン、何人かの方に

『私出来ますか？難しいのでは…』

と言われましたが、そんなことないんです！

絞りレッスンの方が何倍か難しいと思う…(;^ω^)

で、初めて挑戦してくれたお二人が作ったのがこ・ち・ら！


一番の難関はバラ！

でもキレイでしょ～(*^-^*)

リボンは、冷房のせいで乾燥が思ったより早くヒビが入ってしまいましたが（注意不足ですいません…(>_<)）、それ以外はカンペキでしょ？

これ、絶対和菓子にはみえないよなぁ笑

味見もして頂いたのですが、

『あんこだ！美味しい～♡』って言って貰えてよかったです。

暖色と寒色で雰囲気が全く違うのも面白い！

ケーキ部は時間の関係でレシピと説明のみですが、飾りやケーキのカバー部のは一緒に作ります。

特別な材料は使っていないので、ぜひおうちでも作って頂けると嬉しいな♡

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※お知らせ
6月のケーキ、アイシングクッキー等のご注文は締め切らせて頂きました。
7月～は受付けておりますのでよろしくお願い致します。



今月は本当にたくさんのご注文を頂きました！

お誕生日に、記念に、プレゼント用に等々色んな場面で私のケーキやアイシングクッキーを選んで頂き、とても感謝です！

ちょっとご紹介します～ヾ(≧▽≦)ﾉ

以前作ったドラゴンボールケーキを気にいって頂き、頼んで頂いたケーキです！

孫悟空はチョコプレート、ドラゴンボールはアイシングクッキー、神龍はイラストケーキ生地で作ってマス。




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お次はキュウレンジャーのカメレオングリーンメインのケーキ。

イラストケーキで、ワシピンクとオオカミブルーもイラストケーキの生地で作りました(*^^*)


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次はガトーショコラ。

かわいい感じで！との事なのでアイシングクッキーとシュガーのリボンで飾ってみました♡


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ウエディングケーキの上にのせるチョコプレートと飾りを作って欲しいと素敵なご依頼もありました。

チョコプレートとチョコ細工で作りました！


で、それらを飾ったウエディングケーキのお写真を送ってくれました～ヾ(≧▽≦)ﾉ
ケーキ、めちゃくちゃ美味しそう♡


（※私のは一番上の飾り、リボン、バラのみです）

ご結婚おめでとうございます(*^-^*)

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※お知らせ
6月のケーキ、アイシングクッキー等のご注文は締め切らせて頂きました。
7月～は受付けておりますのでよろしくお願い致します。


今日はいつもお世話になっているあろままっさーじluluさんで『父の日のアイシングクッキー教室』でした！

来ていただいたのは何度も来ていただいてる方たち。

感謝です！

今回は簡単なデザインで短めの時間内で終わるような内容だったのですが、それでもサクサク～っと仕上げて頂き、めっちゃスムーズに終わりました(*^-^*)

さすがリピーターさん！

見本は同じなのに個人によって出来上がり違うのも楽しいですよね！

キュートなのが出来ました～ヾ(≧▽≦)ﾉ

似顔絵風ではなく、サッカーボール柄に！
サッカー柄、意外と難しく、何回も下書きして挑みました！


パパさんの髪多め仕上げで!
枝豆の顔がキュートです♡






来ていただいてありがとうございました～！

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先日子供が学校の校外学習で瓦町駅まで電車でいきました。

駅から出たところで見ず知らずの50～60才くらいの男に人に突然両脇に手を差し込まれ引っ張られたそうです。

幸いそれだけで終わり、男の人はいなくなったそうですが、後から『もし凶器を持っていたら』、『もし線路近くでやられて弾みで線路に落ちてしまったら』、『もし車に引きずり込まれたら』と色んな事を考え、怖くなってしまいました。

子供は高学年で男子ですが、小さくないからといって、周りに何十人の生徒がいるからといって安心できるものではないと思い知りました(>_<)

知り合いの子供さんがあるお店で露出犯に出くわしたと聞き、お店を聞くと私も何回も行ったことのあるお店で本当にびっくりしたのも最近の出来事です。

テレビや新聞で知る事件や出来事も決して他人ごとではない、身近に起きうることなのだと認識させられた出来事でした。


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※お知らせ
6月のケーキ、アイシングクッキー等のご注文は締め切らせて頂きました。
7月～は受付けておりますのでよろしくお願い致します。

先週、今週はケーキやらアイシングクッキーやらいっぱい作っていっぱい失敗していっぱい落ち込んでます…(>_<)

取り敢えず作ったもの紹介させて下さい！

まずフラワーケーキベース&ピアノ&サックス&パンダ。

私のフラワーケーキを気にいって頂いてご注文頂きました～ヾ(≧▽≦)ﾉ




土台ケーキは抹茶とホワイトチョコのガトーショコラ。

といってもずっしりタイプじゃなくメレンゲたっぷりのふんわりタイプで、バタークリームに負けないよう、抹茶多めの大人味です(*^-^*)

気にいって頂けたようで、嬉しいメール頂きました！感謝！


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アイシングクッキーのご注文。

お子さんが出演されるミュージカルで他の出演者や関係者の方にプレゼントしたい！とご注文頂きました！




皆さまとっても喜んで貰えたそうで、私もすっごく嬉しいです！！

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こちらもアイシングクッキーのご注文頂きました！


ありがとうございます。

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まだ続くアイシングクッキー…

女子に大人気？プリキュアアラモードのキュアマカロンのアイシングクッキーです！


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更にアイシングクッキー。

お題は犬ちゃん＆猫ちゃん。




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お次はケーキ＆アイシングクッキー。

美女と野獣のベルメインのケーキ＆ラプンツェルとキュアホイップのアイシングクッキーです！

キャラはチョコプレート、黄色のバラはチョコ、プレートはアイシングクッキーで作ってマス！


ラプンツェルはほんわかしか感じで、キュアホイップは元気いっぱいな感じで作ってみました。
やっぱキャラは難しい…(>_<)

とっても喜んで頂けてすっごく嬉しいメール頂きました！感謝です！


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最後はミニオンズ＆トランペットのケーキです(*^-^*)


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先日色々マイナス要因が積み重なって迷走中と書いたのですが、たくさんの方から励ましやご自身が乗り切った方法や考え方等のメッセージやメールを頂き、本当に感謝です。

ありがとうございます。

今もスポンジ失敗したり、ケーキのメイン飾り壊して間に合わず時間ずらしてもらったり、買い物に行って肝心なもの買い忘れたり、落としたり、作りなおしたりと失敗を大量生産中です…

しかも子供が発熱してレッスン変更して頂いたり…(>_<)

でも励ましのメール頂いたり、私自身の考え方等を見直すきっかけにもなり、ある意味感謝です。

あとは私の心の問題なので早く浮上を祈りつつボチボチやっていこうと思います(^^)


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◆レッスン日、お申込先はこちら　⇒　☆
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ちょっとブログご無沙汰になってしまいました～。

色々作って色々ありました…

まず作ったケーキ、紹介させて下さい～ヾ(≧▽≦)ﾉ

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レインボーレアチーズケーキで大人っぽいイメージで！との依頼。

任しとけ！って感じでこんなん！

レインボーチーズケーキにするためには1～2サイズ小さい型で作る（18㎝の材料で15㎝や12cmの型で作る。）のですが、多めの人数で食べる予定との事なので型は小さく出来ないので4色しか重ねられなかった…（了承済）


このケーキAM2時に作っていたのですが、ちょっと時間的に無理して作ったため大失敗…(>_<)

ゼラチン入れる時にヨーグルトや生クリームの温度が低かったのでダマダマに…
（ヨーグルト、生クリームは常温に戻して使わないとゼラチン入れて混ぜた時にダマになりやすいです。）

結局朝8時にスーパーに行って作りなおしました(;^ω^)

失敗したレアチーはリメイクしてお嫁に出しました…




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お題はキャラはポケモン、アイシングクッキーで！との事。


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そしてキャラは三代目JSB、こちらもアイシングクッキーで！との事。




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お題は宝石箱からすみっこぐらしが出てくるイメージでとの事。

まんまのこんな感じのしかアイデアが出なかった…(>_<)


クッキーbox中にチョコで作ったすみっこぐらしたち…


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ちょっと私事…

最近低迷期で迷走中です(>_<)

何やっても上手くいかない感があり、早とちりしてお客さまにメール送ってしまったり、確認を怠って迷惑かけたり、返信が遅すぎたり、集客が上手くいかなかったり、段取りミスとか…etc.

小さい事も、ものを落とす、こぼす、計量ミス、無くすetc.

子供にも口調がキツクなり、怒っては落ち込むの繰り返し(>_<)

そんなこんなで気分も底辺…それがまたミスを誘うといった悪循環から抜け出させず、負のループの真っ只中です…

なにか抜け出す突破口を！と焦ってみても見つからず、自分ではなにをどうしたらいいのか、さらにはどうしたいのか、このままでは現状維持にしか過ぎず衰退を待つのか、なにかアクションをしなくては！等の考えも堂々巡り。

ちょっと愚痴っぽくなってすいません…(T_T)

早く抜け出さなくては。。。

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≪募集中の1day教室≫
・父の日アイシングクッキー　6月16日（金）　詳細⇒☆
　※父の日のアイシングクッキー教室はこのレッスンのみなので、お早めにどうぞ～
　
・キッズ対象 父の日カップケーキデコ講座　6月18日（日）　詳細⇒☆

・親子講座 アイシングクッキーのお弁当を作ろう！　7月29日（土）　詳細⇒☆


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◆レッスン日、お申込先はこちら　⇒　☆
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父の日のアイシングクッキー教室のご案内です！

先日告知していましたがいつもお世話になっているあろままっさーじluluさんで『父の日のアイシングクッキー教室』をさせて頂きます(*^-^*)

お仕事頑張ってるパパさんにキュートなアイシングクッキーをプレゼントしてみませんか？

こんなん作りますよ～ヾ(≧▽≦)ﾉ


・似顔絵クッキー（パパさんの似顔絵にチャレンジ！）
・ビール＆枝豆クッキー
・肩たたき券クッキー（メッセージ等お好きに変更OK）
・ハートクッキー（写真載せ忘れ…(>_<)）

以上の5点（計6枚）を作ります。
ご都合の合う方、興味のある方、来てくれたら嬉しいです！

・6月16日（金）　　①9時半～　②12時～　各1時間半～2時間
・料金　　　　　　　　3000円
・定員　　　　　　　　各3名
・お申込み先　　　あろままっさーじluluさん（高松市上林町）　⇒　★

よろしくお願いします！  

【お知らせ】
たくさんのご注文ありがとうございます！

6月19日までのご注文は締め切らせて頂きました。

6月20日以降は受け付けしておりますのでよろしくお願い致します。

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今日は小学校最後の運動会でした。

いや～相変わらず凄い人人人…

運動会で一番の試練は自分の子供を探すこと(;^ω^)

我が子と信じていたら違う子だった、競技終わって退場の時やっと見つけれた…なんてことも笑

そして親たちも撮影のベストポジション押さえるために静かな戦い…

子供も一生懸命頑張ったけど、親も頑張ったよ！

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注文ケーキ作り～。

まず多趣味なパパさんの誕生日ケーキ。

生クリームが苦手との事なのでガトーショコラにし、教えて貰ったパパさんの趣味からチョイスして…こーんな感じ(*^-^*)


上～。


車はチョコレートケーキで作り、遊び心をくすぐるデザインにしてみました～。

ありがとうメール貰った！こちらこそありがとう！感謝！

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お次はご結婚される方へのプレゼント用のケーキ。

イチゴたっぷりのイチゴタルトで、フルーツの下は生クリーム＆カスタードクリーム♡


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そしてサンプル用に作ったあんこのフラワーケーキ。





この子はお嫁に出したのですが、そこの高校生の男の子がスイーツ男子でいつも褒めてくれるんです。

そういうの、とっても嬉しい～、感謝！ヾ(≧▽≦)ﾉ


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≪募集中の1day教室≫
・父の日アイシングクッキー　6月16日（金）　詳細⇒☆
　※父の日のアイシングクッキー教室はこのレッスンのみなので、お早めにどうぞ～
　
・キッズ対象 父の日カップケーキデコ講座　6月18日（日）　詳細⇒☆

・親子講座 アイシングクッキーのお弁当を作ろう！　7月29日（土）　詳細⇒☆


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