2015年06月30日

JSAアイシングクッキー認定講師

先日日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキー認定講座を受けてきました。

講座は終了し認定講師にはなりましたが技術的にも知識もまだまだ足りないので、講師という肩書に負けないものを身に付けていきたいです。

まずは字が下手…と花絞りを克服せねば!

多々ビミョーですが認定講座のなかで作ったものです。
アイシングクッキー認定講座

アイシングクッキー認定講座

アイシングクッキー認定講座

アイシングクッキー認定講座

アイシングクッキー認定講座


aki先生、指導&美味しいご飯&おやつ等々ありがとうございました!

ヒトミ先生、アドバイス&子守り&おやつ等々本当にお世話になりました!

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Posted by Sweet Bee at 15:28Comments(0)JSA日本サロネーゼ協会

2015年06月29日

リラックマプリン

手土産用のプリンを作りました。

デコはリラックマで!リラックマ

リラックマはチョコ、コリラックマはカスタード、キイロイトリはマンゴーです♪
リラックマプリン


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Posted by Sweet Bee at 13:00Comments(0)キャラクター

2015年06月28日

おにぎらず

今日は子供の野球でお弁当がいるとの事なのでまたまたおにぎらず。

中身はから揚げ、ハム、玉子、梅、納豆。

おまけに更にから揚げもプラス。

子供たち、頑張れ~!
おにぎらず


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Posted by Sweet Bee at 08:33Comments(0)日常

2015年06月26日

カマタマーレ カップケーキ

ここ2~3日は頼まれもののカップケーキを試行錯誤&製作していました。

お題は『カマタマーレ讃岐』。
一番難しかったのは…文字を書くこと! ホント文字入れ苦手です……ううっ...

こんな感じに出来ました~。サッカー
カマタマーレ カップケーキ

カマタマーレ カップケーキ

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Posted by Sweet Bee at 15:20Comments(0)カップケーキ

2015年06月21日

サマーケーキポップス

訳あってこの時期にケーキポップス作り。

何とか出来上がったけれど作り辛い…汗

せめてデコは夏っぽく仕上げてみました。
貝殻ケーキポップス


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Posted by Sweet Bee at 21:10Comments(0)ケーキポップス

2015年06月19日

父の日アイシングクッキーレッスンレポ

昨日はあろままっさーじluluさんで父の日アイシングクッキーのレッスン日でした。

雨の中、6名の方が参加してくれました。

以前のレッスンでは時間内に用意したクッキーすべてにアイシング出来ず、持ち帰ってされる方が殆どだったのに、今回は皆さんほぼ完成させて帰られて驚きです!え゛!

クッキーは大小極小さまざまでしたが全部で12個もあったのに!

皆さま、子守り役を引き受けて下さったluluさん、お疲れ様でした&ありがとうございました。。ブタ 





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Posted by Sweet Bee at 15:25Comments(0)レッスンレポ

2015年06月14日

お花とレースのクッキー

お花とレースを使って華やかなイメージのアイシングクッキーを作ってみました。

ちょっとやりすぎ感が・・・汗

鳥かごバージョン~。
鳥かごアイシングクッキー

花かごバージョン~。
花かごアイシングクッキー


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Posted by Sweet Bee at 21:10Comments(0)アイシングクッキー

2015年06月08日

JSAデコカップケーキ講師

カップケーキの知識、技術を向上させたいと思っていたところ、日本サロネーゼ協会(JSA)さんがデコカップケーキ講座を開催したと知り、受講してきました。

私と一緒に受講された方は皆さんアイシングクッキーはもちろんのこと、何かの教室をされている先生方ばかりで楽しくお話をさせて頂いたり、色々教えて頂いたりとても有意義な時間を過ごさせて貰いました。

受講して思ったことは・・・ひたすら練習あるのみ!です。苦笑


結果、本部では0期生のデコカップケーキ認定講師という肩書をいただきましたが、これだけに言えることではないのですが、学んだ知識と技術を身に着け向上させるためにも頑張りマス!ガッツ

取りあえず講座の中で作った作品です。

1回目。
JSA デコカップケーキ

2~3回目。
JSA デコカップケーキ

4~5回目。
(持って帰る途中、ケーキ箱が90°回転するという事件が起きたのでこれしか写真がないです…ガクリ
JSA デコカップケーキ

そして卒業制作!
JSA デコカップケーキ
JSA デコカップケーキ


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Posted by Sweet Bee at 09:14Comments(0)JSA日本サロネーゼ協会

2015年06月05日

プリンセスカップケーキレッスンのご案内

女の子なら一度は夢見た(多分…)プリンセスをイメージしたカップケーキレッスンのご案内です。
プリンセスカップケーキ

シュガーレース(食べられます!)とシュガーペーストを使ってカップケーキとクッキーにデコレーションをしていきます。

レースはホワイトですがドレス等はお好きな色で作って頂こうと思います。

カップケーキプラスクッキーデコもして頂く予定です。 満席になりましたありがとう

≪日時≫      7月3日(金) 10時~12時位

≪場所≫      恋する工務店 栗・家さん → 

≪レッスン料≫   2,500円(税込)

≪持ち物≫     エプロン、ハンドタオル

≪お申込み先≫  majipo3@gmail.com

(2日以内にこちらからご連絡致しますが、返信がない場合メールが届いていない可能性がありますので再度メールをお願いいたします。)


※デコレーションメインのレッスンになりますのでカップケーキ、クッキー等はこちらで用意させていただきます。

※レッスン場所が栗・家さんになっておりますが、今回は栗・家さんのカルチャーレッスンではなく、場所をお借りしての私主催のレッスンとなります。

※ご本人様やご家族の病気など緊急の場合はキャンセル料は頂きませんが、自己都合でキャンセルされた場合は、半額をお支払いいただきますことをご了承下さい。

※またご連絡なしの欠席の場合、今後レッスンのご予約は受け付け致しかねます。


ご興味のある方、是非お待ちしています。ピカピカ



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Posted by Sweet Bee at 16:17Comments(0)レッスン

2015年06月03日

ステッカー作り

義弟からの頼まれものの車用のステッカー作り。

Tシャツから図をスキャンして、カッティングシートをカッターで切りきり。

こんな感じ~。




因みに義弟クンは裸足ランニングクラブ香川の代表をやっています。 

ご興味のある方はこちらを覗いてみてね! → あしあと



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Posted by Sweet Bee at 13:10Comments(0)クラフト

2015年06月02日

リラックマのプリン

子供が友達と遊ぶというので手土産作り。

ツルッと食べられるようにミルクプリンに。

もうすぐイチゴの季節が終わってしまうのでイチゴソースも作ってみました。

このイチゴソースは簡単でとっても美味しいのでよく作っています。

あとでレシピ書きますね。

デコはリラックマでこんな感じ~。
リラックマのプリン

≪イチゴソースの作り方≫

・イチゴ 1パック(今回は230gありました)
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1

① ミキサーにイチゴを入れピューレにする。
② ①を小鍋に入れ、砂糖とレモン汁をin。
③ 弱火にかけ、鍋肌からブクブクッと泡立ってきたらかき混ぜながら1~2分加熱して冷ます。


・プリンにかけることを考え、甘さ控えめです。
・ヨーグルト、パンナコッタにも合うし、100均とかで売っているハートや星型のシリコンに入れ凍らせてそのまま食べたり、カルピスやミルクに氷の様に入れても美味しいです。



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Posted by Sweet Bee at 15:49Comments(0)キャラケーキ

2015年06月01日

ピノキオ館

久しぶりにピノキオ館に来ました。

色々なイベントが貼り出されていて、6月初日のせいかまだ空席があるイベントがたくさんありました。
申し込んだのはコレ! じゃがいも掘り‼


そして今日のうどんランチはこちら。
相変わらずボリューミーで美味しい‼

  


Posted by Sweet Bee at 12:26Comments(0)日常