2015年06月02日
リラックマのプリン
子供が友達と遊ぶというので手土産作り。
ツルッと食べられるようにミルクプリンに。
もうすぐイチゴの季節が終わってしまうのでイチゴソースも作ってみました。
このイチゴソースは簡単でとっても美味しいのでよく作っています。
あとでレシピ書きますね。
デコはリラックマでこんな感じ~。

≪イチゴソースの作り方≫
・イチゴ 1パック(今回は230gありました)
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1
① ミキサーにイチゴを入れピューレにする。
② ①を小鍋に入れ、砂糖とレモン汁をin。
③ 弱火にかけ、鍋肌からブクブクッと泡立ってきたらかき混ぜながら1~2分加熱して冷ます。
・プリンにかけることを考え、甘さ控えめです。
・ヨーグルト、パンナコッタにも合うし、100均とかで売っているハートや星型のシリコンに入れ凍らせてそのまま食べたり、カルピスやミルクに氷の様に入れても美味しいです。
まったく同じ内容でスミマセン・・・って感じですがもう1つブログ書いてます。
よかったら見てやって下さい。

http://ameblo.jp/majipo3
ツルッと食べられるようにミルクプリンに。
もうすぐイチゴの季節が終わってしまうのでイチゴソースも作ってみました。
このイチゴソースは簡単でとっても美味しいのでよく作っています。
あとでレシピ書きますね。
デコはリラックマでこんな感じ~。

≪イチゴソースの作り方≫
・イチゴ 1パック(今回は230gありました)
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1
① ミキサーにイチゴを入れピューレにする。
② ①を小鍋に入れ、砂糖とレモン汁をin。
③ 弱火にかけ、鍋肌からブクブクッと泡立ってきたらかき混ぜながら1~2分加熱して冷ます。
・プリンにかけることを考え、甘さ控えめです。
・ヨーグルト、パンナコッタにも合うし、100均とかで売っているハートや星型のシリコンに入れ凍らせてそのまま食べたり、カルピスやミルクに氷の様に入れても美味しいです。
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