2015年06月02日

リラックマのプリン

子供が友達と遊ぶというので手土産作り。

ツルッと食べられるようにミルクプリンに。

もうすぐイチゴの季節が終わってしまうのでイチゴソースも作ってみました。

このイチゴソースは簡単でとっても美味しいのでよく作っています。

あとでレシピ書きますね。

デコはリラックマでこんな感じ~。
リラックマのプリン

≪イチゴソースの作り方≫

・イチゴ 1パック(今回は230gありました)
・砂糖 50g
・レモン汁 大さじ1

① ミキサーにイチゴを入れピューレにする。
② ①を小鍋に入れ、砂糖とレモン汁をin。
③ 弱火にかけ、鍋肌からブクブクッと泡立ってきたらかき混ぜながら1~2分加熱して冷ます。


・プリンにかけることを考え、甘さ控えめです。
・ヨーグルト、パンナコッタにも合うし、100均とかで売っているハートや星型のシリコンに入れ凍らせてそのまま食べたり、カルピスやミルクに氷の様に入れても美味しいです。



まったく同じ内容でスミマセン・・・って感じですがもう1つブログ書いてます。
よかったら見てやって下さい。眠いひつじぺこっ
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Posted by Sweet Bee at 15:49Comments(0)キャラケーキ