2015年06月08日

JSAデコカップケーキ講師

カップケーキの知識、技術を向上させたいと思っていたところ、日本サロネーゼ協会(JSA)さんがデコカップケーキ講座を開催したと知り、受講してきました。

私と一緒に受講された方は皆さんアイシングクッキーはもちろんのこと、何かの教室をされている先生方ばかりで楽しくお話をさせて頂いたり、色々教えて頂いたりとても有意義な時間を過ごさせて貰いました。

受講して思ったことは・・・ひたすら練習あるのみ!です。苦笑


結果、本部では0期生のデコカップケーキ認定講師という肩書をいただきましたが、これだけに言えることではないのですが、学んだ知識と技術を身に着け向上させるためにも頑張りマス!ガッツ

取りあえず講座の中で作った作品です。

1回目。
JSA デコカップケーキ

2~3回目。
JSA デコカップケーキ

4~5回目。
(持って帰る途中、ケーキ箱が90°回転するという事件が起きたのでこれしか写真がないです…ガクリ
JSA デコカップケーキ

そして卒業制作!
JSA デコカップケーキ
JSA デコカップケーキ


まったく同じ内容でスミマセン・・・って感じですがもう1つブログ書いてます。
よかったら見てやって下さい。眠いひつじぺこっ
http://ameblo.jp/majipo3

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