2015年11月21日

シュガーローズのレッスン

私のアイシングクッキーの師匠でもある大阪・シュガーローズの美佳先生の高松レッスンに参加してきました。

レッスン内容はウエハーペーパー(食べられる紙です)と角砂糖デコ。

色々と技術を学び、いろんな方と交流そしてつながりが出来、とても有意義な二日間でした。

学んだこと等自分なりにレッスンに取り入れられたらと思います。

作った作品です。

ウエハーペーパーの花を飾ったシュガーケーキ。
ウエハーペーパー

角砂糖デコ。
角砂糖デコ

  


Posted by Sweet Bee at 17:10Comments(0)日常