2016年02月04日

ウエハーペーパーでカップケーキ

ウエハーペーパーを扱ったことのある方なら分かると思うのですが、水分が付くと破れたり、べたべたしたり、シワシワになったりするんですね~。

ナッツデコさんが生クリームの上にのせてるのをみて、そのうち破れないのかなとか色が滲まないのかなとか気になっていたので、一人ナッツごっこしてみました。キラキラ

取りあえずウエハーペーパーにお絵かきして、生クリームにのせて、こんな感じ。
ウエハーペーパー カップケーキ

これを冷蔵庫に入れて一時間後がコレ。
ウエハーペーパー カップケーキ

すごい!殆ど変化なし!

包丁でカットしてみると…
ウエハーペーパー カップケーキ

色も滲んでない!でも切れない!

食べてみると…生クリームにのせて1時間以上経ってるせいか口の中で溶けてしまい、最中の皮のように口の中にくっ付くことはなかったし、味も特にはしなかったですね。

これは色々使えそう。キラキラ


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