2019年10月30日

他にはないモンブラン~

※たくさんのご注文ありがとうございます!
11月13日までご注文はいっぱいのため締め切らせて頂きました
11月14日~のご注文は受付けておりますのでよろしくお願い致します。
(11月16日、17日、24日、25日、30日、12月1日、14日、15日、24日、25日はいっぱいのためお受けできません)

※各種認定講座についてお問合せを頂いております。ご希望の方は開講致しますので、ご相談ください!

※製作中など、お電話に出られない場合が多々ありご迷惑をお掛けしております。
お手数をお掛け致しますが、お問合せ等は出来るだけメールで頂けると助かります…
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先日はモンブランロールケーキレッスンでした!

今の時期、これからの時期にぴったりなレッスンです(^^♪

フワフワなココア生地を焼いて土台作り。

で、メインのマロンクリームでひたすらバラ絞りです。

力加減に四苦八苦しながら絞り、配置に四苦八苦しながら作ったのがこちら~(≧▽≦)
他にはないモンブラン~

バラ絞り修行…
他にはないモンブラン~

意外と難しい配置…
他にはないモンブラン~

お疲れさまでした!

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ラインアットやってます! 登録してくれると嬉しいですsei


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