
2019年02月10日
フラワーケーキはバタークリームだけじゃない!
※たくさんのご注文ありがとうございます!
2月24日(日)までのご注文は締め切らせて頂きました。
2月25日(月)~のご注文は受付けておりますのでよろしくお願い致します。
3月2日、3日、16日、19日は予約お受けできません…
※各種認定講座についてお問合せを頂いております。ご希望の方は開講致しますので、ご相談ください!
※製作中など、お電話に出られない場合が多々ありご迷惑をお掛けしております。
お手数をお掛け致しますが、お問合せ等は出来るだけメールで頂けると助かります…
*******
フラワーケーキはバタークリームでお花を絞ったケーキが多いですね~。
確かに繊細でリアルなお花を絞るのはバタークリームが向いていますが、使うバタークリームの量が半端ない!カロリーも半端ない!
でもバタークリームでなくても色んなクリームで色んな雰囲気のケーキが作れるんです!
あんこのフラワーケーキ~
白あんベースのあんこクリームで絞っている和菓子ケーキです(^^♪
(12㎝)

モンブランロール~。
お花はマロンクリームで絞ってます!
(24㎝)

ハート型ナンバー・アルファベットケーキ。
クリームは生クリーム&イチゴクリーム、お花はチーズクリームで絞ってます~。

ついでにレッスン用の試作で作ったタルト~(≧▽≦)


ありがとうございました!
= = = = = = =
◆レッスン日、お申込先はこちら ⇒ ☆
= = = = = = =
◆スイーツ注文についてこちらをご覧ください。 ⇒ ☆
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フラワーケーキはバタークリームでお花を絞ったケーキが多いですね~。
確かに繊細でリアルなお花を絞るのはバタークリームが向いていますが、使うバタークリームの量が半端ない!カロリーも半端ない!
でもバタークリームでなくても色んなクリームで色んな雰囲気のケーキが作れるんです!
あんこのフラワーケーキ~
白あんベースのあんこクリームで絞っている和菓子ケーキです(^^♪
(12㎝)

モンブランロール~。
お花はマロンクリームで絞ってます!
(24㎝)

ハート型ナンバー・アルファベットケーキ。
クリームは生クリーム&イチゴクリーム、お花はチーズクリームで絞ってます~。

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Posted by Sweet Bee at 23:52│Comments(0)
│フラワーケーキ