2019年05月02日

見た目◎、お味◎なモンブラン~

※たくさんのご注文ありがとうございます!
5月7日(火)までのご注文は締め切らせて頂きました。
5月8日(水)~のご注文は受付けておりますのでよろしくお願い致します。
5月11日、17日、19日、18日、24日、25日、26日、27日、6月1日、2日は予約お受けできません…

※各種認定講座についてお問合せを頂いております。ご希望の方は開講致しますので、ご相談ください!

※製作中など、お電話に出られない場合が多々ありご迷惑をお掛けしております。
お手数をお掛け致しますが、お問合せ等は出来るだけメールで頂けると助かります…
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先日はモンブランロールケーキレッスンでした~。

絞りやすい硬さのクリームを見極め、適度な力で絞ることが花絞りでもっとも大事なことだと思います。

どうやったらきれいに絞れるか?は練習あるのみ!しかないですね…

来ていただいたのは初めましての方で絞りは初めてですが、頑張ってバラを絞ってくれました~(≧▽≦)

下のケーキ部分はふわふわのシフォン生地でとっても美味しいです


絞り~


デコ~


ありがとうございました。
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ラインアットやってます! 登録してくれると嬉しいですsei


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Posted by Sweet Bee at 09:00Comments(0)レッスンレポ