2018年02月10日

お得な?イチゴケーキレッスンでした~

※お知らせ
ケーキやクッキーのたくさんのご注文ありがとうございました!
3月4日(日)までのご注文は締め切らせて頂きました。
3月5日(月)~のご注文は受付けておりますのでよろしくお願い致します。
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第一回イチゴケーキレッスンでした~(≧▽≦)

来て頂いたのは何回も来ていただいてる方♡感謝♡

お得なイチゴケーキレッスン、何がお得かというと…

このレッスンはスポンジ焼くところからなのですが、焼いてすぐ使用するためにスポンジを冷ましたり落ち着かせる時間がない!

で、スポンジは焼くけれど(12cm)、使うのは私が用意したスポンジ(15cm)。

で、焼いたスポンジと余ったイチゴミルククリームやグラサージュは持って帰って頂くので、お家で12cmケーキが作れちゃうんです~(^^)

で(笑)、仕上げたキュートなイチゴケーキはコレです!
イチゴケーキ

第二の難関のグラサージュかけ~
このグラサージュはとっても美味しいのでヨーグルトソースにしたり、市販のミルクプリンにかけても合いますよ~


ありがとうございました!

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試作作った

焼き温度で失敗した

子供曰くケーキ生地とクリームが合わないそうな

やり直しだ…(T_T)

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Posted by Sweet Bee at 23:13Comments(0)レッスンレポ