2017年07月06日

最年少のお客様!

先日はあんこのフラワーケーキレッスンでした!

来てくれたのは初めましての方&今まで教室に来てくれた人達の中で最年少!

若い女の子と話し合うかなぁ~と思ったけど、バッチリ!大丈夫だった!笑

私もまだまだイケるね!(≧▽≦)

家でもお菓子作りをされてるそうで、手つき慣れてる!

こんなん出来たよ~。
あんこのフラワーケーキ

絞りは初挑戦だったとのことで苦戦したところもありましたが、『手が~』って言いながらも絞りきりました。




お話もいっぱい出来て楽しかったし、若さパワー貰いました笑

ありがとうございました~!

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どのレッスンでもお話ししているのですが、一から準備してやるのは道具もいるし、時間手間もかかるし、ヨイショがいりますよね。

お菓子作りは楽しんでやって頂きたいので、自分で楽に出来る範囲でやって欲しいです。

例えばこのあんこのフラワーケーキの土台はスポンジケーキ生地で作ってますが、市販のカップケーキやマフィンを使ったり、Mix粉(セリアとかに売ってますよ~)使ったり、蒸しパンmix使ったりと結構なんでも使えます。(*^-^*)

上のあんこクリームは材料2つで混ぜるだけなので、固さだけ気を付けて貰いたいです。

しかも冷凍保存できるし、お花を絞った状態での冷凍もOKです。

せっかくお金出して習いに来てくれたので、ご自分の楽な方法でお家でも作ってくれたら嬉しいな♡


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≪募集中の1day教室≫
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7月29日(土)   詳細⇒ 残2席!急げッ笑

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Posted by Sweet Bee at 11:54Comments(0)レッスンレポ