2014年08月08日
バラのクッキー
先日作ったココアクッキーの生地が余ったのでバラ型にしてみました。
バラ型クッキーはcookpadに載っていたもので、以前から作りたいと思っていたものです。
しかし形成中生地はベタベタになるし、焼く前ははっきりした形だったのに焼くと花びらが一体化してきて美しくない
やっぱり普通の配合の生地じゃやりにくいのかな？
また挑戦してみます・・・
バラ型クッキーはcookpadに載っていたもので、以前から作りたいと思っていたものです。
しかし形成中生地はベタベタになるし、焼く前ははっきりした形だったのに焼くと花びらが一体化してきて美しくない
やっぱり普通の配合の生地じゃやりにくいのかな？
また挑戦してみます・・・
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